Καλλιεργήστε το δικό σας μελισσόχορτο (και δοκιμάστε το γλυκό του νέκταρ!)

0
Καλλιεργήστε το δικό σας μελισσόχορτο (και δοκιμάστε το γλυκό του νέκταρ!)

Τα αμπέλια και οι θάμνοι μελισσόχορτου είναι ένα από εκείνα τα φυτά χαμηλής συντήρησης που συνεχίζουν να δίνουν. Την άνοιξη, τα υπέροχα αρώματά τους δεν προσελκύουν μόνο τους επικονιαστές αλλά και τη μύτη μας. Ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές για να καλλιεργήσετε το δικό σας αγιόκλημα και να το βοηθήσετε να ευδοκιμήσει, ώστε να μπορείτε να δοκιμάσετε το γλυκό νέκταρ για το οποίο είναι γνωστό.

ροζ αγιόκλημα σε άνθιση

Όταν σκέφτομαι το μελισσόχορτο, θυμάμαι ότι ήμουν παιδί και πίνοντας το γλυκό νέκταρ. Ένα από τα πιο γλυκά λουλούδια της άνοιξης, θα μπορούσα να εντοπίσω ένα θάμνο μελισσόχορτο απλά μυρίζοντας το. Μάζευα τα λουλούδια και ρουφούσα όλο το νέκταρ από το φυτό.

Έπρεπε να ήξερα ότι μια μέρα θα γινόμουν κηπουρός. Τώρα, έχω το δικό μου αγιόκλημα φωλιασμένο στην αυλή μου που παράγει αρωματικά ανθίζει κάθε αργά την άνοιξη και αρχές καλοκαιριού. Ορκίζομαι ότι τα κολίβρια σταματούν αυτή τη φορά μόνο για να αναζητήσουν το αγιόκλημα!

Ένα από τα πιο μοναδικά φυτά εκεί έξω, είναι μια ομορφιά στα μάτια εκτός από τις άλλες αισθήσεις μας. σε θέλω να μεγαλώστε το δικό σας για να απολαύσετε και εσείς τα αρώματα και τη γλυκιά γεύση!

Αυτή η ανάρτηση θα καλύπτει…

Γνωρίστε το φυτό μελισσόχορτο

Lonicera spp. είναι ένα πολυετές φυτό που περιλαμβάνει 180 είδη θάμνων και αμπέλων. Το αγιόκλημα είναι εγγενές σε όλη τη Βόρεια Αμερική και τη βόρεια Ευρασία ανθεκτικό στις ζώνες 5-9. Σε ψυχρότερες περιοχές, το φυτό αναπτύσσεται φυλλοβόλα, αλλά παραμένει αειθαλές σε θερμότερες περιοχές.

Τα άνθη του μελισσόχορτου χαρακτηρίζονται από τους σωληνοειδές σχήμα και δίχειλα πέταλα. Τα πολύχρωμα λουλούδια έρχονται σε ροζ, πορτοκαλί, κίτρινα και λευκά, που βρίσκονται στην κορυφή του σκούρου πράσινου φυλλώματος. Μετά την άνθηση του φυτού, το μελισσόχορτο παράγει κόκκινα μούρα.

Το μελισσόχορτο πήρε το όνομά του χάρη σε αυτό λουλούδια με γλυκιά μυρωδιά. Ιδιαίτερα έντονη μυρωδιά, έχει νότες εσπεριδοειδών και μελιού, που μερικές φορές συγκρίνεται με το γιασεμί. Γεμάτα μέχρι το χείλος με νέκταρ, τα κολίβρια, οι πεταλούδες και οι μέλισσες σταματούν πάντα.

Όταν φυτεύετε για πρώτη φορά το αγιόκλημα σας, μπορεί να χρειαστούν έως και τρία χρόνια για να αποκτήσετε αυτές τις θεαματικές ανθοφορίες. Ωστόσο, μπορεί να έχετε μερικές ανθοφορίες ήδη από τον πρώτο χρόνο. Αυτοί μεγαλώνουν αρκετά γρήγορα (από όπου παίρνουν την επεμβατική φύση τους) και μπορούν να ζήσουν κατά μέσο όρο είκοσι χρόνια στον κήπο.

ανθισμένα λουλούδια μελισσόχορτου

Τύποι μελισσόχορτου

Πριν φυτέψετε το αγιόκλημα σας, θα θέλετε να αποφασίσετε ποιος τύπος ποικιλίας ταιριάζει καλύτερα στον κήπο σας. Εδώ είναι οι δύο κύριες κατηγορίες για τα μελισσόχορτα.

Αμπέλια μελισσόχορτου

Αυτή είναι η πιο περίτεχνη μορφή του φυτού, τυλίγοντας γύρω από ένα στήριγμα και προσφέρει μια ελαφριά κάλυψη εδάφους. Τρομπέτα μελισσόχορτο (L. sempervirens) είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες αγιόκλημα αμπέλου, που παράγει ένα λουλούδι με ροζ ή κόκκινες αποχρώσεις.

Μια άλλη δημοφιλής ποικιλία αμπέλου είναι η Γιαπωνέζικο μελισσόχορτο (L.japonica). Αυτή η ποικιλία μπορεί να είναι πολύ επεμβατική και έχει λευκά/κίτρινα άνθη. Κάποιοι θεωρούν το ιαπωνικό μελισσόχορτο ζιζάνιο, ειδικά σε ήπια κλίματα.

Θάμνοι μελισσόχορτου

Όπως υποδηλώνει το όνομα, οι θάμνοι μελισσόχορτου έχουν α θαμνώδης μορφή και μπορεί ακόμη και να έχει το μέγεθος ενός μικρού δέντρου. Λειτουργούν ως φράκτες και ορισμένες ποικιλίες μεγαλώνουν ακόμη και σε δοχεία. Χειμερινό αγιόκλημα (L. fragrantissima) είναι το πιο συνηθισμένο μελισσόχορτο που χρησιμοποιείται για φράκτες και έχει λευκά άνθη.

ο Μελισσόχορτο Σαχαλίνης (L. maximowiczii var. sachalinensis) έχει παρόμοια ανάπτυξη αλλά με βαθυκόκκινα άνθη.

Πώς να φυτέψετε μελισσόχορτο

Το μελισσόχορτο πρέπει να φυτευτεί αρχή της άνοιξης αφού περάσει η απειλή του παγετού. Επιλέξτε μια τοποθεσία που παίρνει άφθονο ήλιο και έχει υγρό έδαφος που στραγγίζει καλά. Τα μελισσόχορτα μπορεί να είναι δύσκολα με την έννοια ότι τους αρέσει να έχουν τις ρίζες τους σκιασμένες αλλά τους μίσχους τους στο φως του ήλιου.

Εάν έχετε μια ποικιλία αναρρίχησης, θα χρειαστεί είτε να φυτέψετε το μελισσόχορτο από μια κατασκευή ή να προσθέσετε υποστήριξη όπως κοντάρι, πέργκολα, φράχτη κ.λπ. Τοποθετήστε το στήριγμα πριν φυτέψετε το αγιόκλημα. Το φυτό πρέπει να φυτευτεί περίπου 6-12 ίντσες από το στήριγμα.

Πριν από τη φύτευση, ανακατέψτε μια καλή δόση κομπόστ στο έδαφος. Μετά τη φύτευση, δώστε στο φυτό βαθύ πότισμα εστιάζοντας στη βάση του φυτού.

αμπέλι μελισσόχορτο στο φράχτη

Φροντίδα μελισσόχορτου

Τα μελισσόχορτα δεν απαιτούν μεγάλη προσπάθεια μόλις φυτευτούν. Αλλά αν θέλετε πολλά άνθη και ένα ακμαίο φυτό, δείτε πώς θα το πετύχετε!

Ηλιακό φως

Το μελισσόχορτο προτιμά τον ήλιο και είναι πιο χαρούμενο με τα γύρω έξι ώρες ήλιο την ημέρα. Αν και ανέχονται τη μερική σκιά, δεν θα δείτε τόσες ανθίσεις και μπορεί να εμφανίσετε απώλεια φύλλων. Το άρωμα είναι πιο δυνατό και στο φως του ήλιου, οπότε αν θέλετε να αναπνεύσετε το παραδεισένιο άρωμα, επιλέξτε τον ήλιο!

Νερό

Τα μελισσόχορτα αμπέλια αγαπούν το υγρό χώμα που έχει ακόμα επαρκή αποστράγγιση. Δεδομένου ότι θα είναι ενάντια σε μια δομή, προσέξτε για μπλοκάρισμα από φράχτες ή κατασκευές που δεν παίρνουν φυσικό νερό. Μπορείτε να προσθέσετε ένα στρώμα σάπια φύλλα στη βάση του φυτού για να βοηθήσει στη συγκράτηση του νερού.

Εδαφος

Το βιολογικά πλούσιο χώμα θα σας δώσει ακμάζον αγιόκλημα. Μπορείτε πάντα να προσθέσετε τροποποιήσεις στο χώμα σας για να βελτιώσετε την αποστράγγιση και τα θρεπτικά συστατικά. Το μελισσόχορτο προτιμά το όξινο έως μέτρια αλκαλικό έδαφος (το οποίο μπορείτε να προσδιορίσετε με μια δοκιμή pH του εδάφους).

αμπέλια μελισσόχορτου

Εκπαίδευση

Τα αμπέλια με μελισσόχορτο μπορεί να χρειάζονται κάποια αρχική ενθάρρυνση για να τα βοηθήσουν να αναπτυχθούν με συγκεκριμένο τρόπο. Για να τα σηκώσετε στο καφασωτό ή στην πέργκολα, δέστε απαλά τα στελέχη στο στήριγμα με πλαστική ταινία. Το ελαστικό υλικό αφήνει χώρο για ανάπτυξη και δεν πνίγει τους μίσχους καθώς μεγαλώνουν.

Κλάδεμα

Τα μελισσόχορτα δεν απαιτούν συγκεκριμένο κλάδεμα. Μπορείτε να κλαδέψετε τον θάμνο του μελισσόχορτου για σχηματισμό ή οποιαδήποτε στιγμή το αγιόκλημα σας εκτείνεται περισσότερο από όσο θέλετε. Το κλάδεμα γίνεται καλύτερα το φθινόπωρο όταν το φυτό αρχίζει να λήξει.

Παράσιτα και Ασθένειες

Όπως όλοι μας, έτσι και οι αφίδες δεν χορταίνουν το μελισσόχορτο. Προτιμούν το χυμό από τα φύλλα και τους νέους βλαστούς. Μπορείτε συνήθως να ελέγξετε τον πληθυσμό των αφίδων ξεπλένοντάς τες με έναν εύκαμπτο σωλήνα.

Εκτός από αφίδες, μπορείτε επίσης να βρείτε ακάρεα αράχνης, λέπια και κάμπιες (που μπορεί ακόμη και να καταβροχθίσει ένα ολόκληρο φυτό). Προσέξτε επίσης για ωίδιο και διάφορες καρκινοπάθειες.

λουλούδι μελισσόχορτου

Πώς να φάτε μελισσόχορτο

Όταν η μύτη μας μυρίζει κάτι τόσο ευχάριστο, το ένστικτο είναι να το βάλουμε στο στόμα μας! Με το μελισσόχορτο, η μύτη δεν θα κάνει λάθος. Μελισσόχορτο είναι γεμάτη με γλυκό νέκταρ. Γι‘ αυτό οι επικονιαστές και τα πουλιά το αγαπούν τόσο πολύ!

Για να απολαύσετε το νέκταρ μόνοι σας, μαζέψτε ολόκληρο το λουλούδι από το φυτό. Προσέξτε να μην το αναποδογυρίσετε διαφορετικά μπορεί να χυθεί το γλυκό νέκταρ. Κρατήστε το λουλούδι κοντά στο στόμα σας και τσιμπήστε το κάτω μέρος για να βγάλετε τον στήμονα. Αυτό πλημμυρίζει το στόμα σας με το νέκταρ.

Τα φύλλα μπορούν επίσης να φαγωθούν, αλλά σας διαβεβαιώνω ότι δεν θα έχουν γλυκιά γεύση όπως τα λουλούδια. Όσο για τα μούρα, παραλείψτε τα διαφορετικά κινδυνεύετε να ταξιδέψετε στον γιατρό.

τσιμπώντας λουλούδια μελισσόχορτου για να φάει

Συχνές Ερωτήσεις για το Μελισσόχορτο

Πώς μοιάζει το μελισσόχορτο;

Το μελισσόχορτο μπορεί να αναπτυχθεί είτε ως θάμνος είτε ως αναρριχώμενο κλήμα. Τα μελισσόχορτα αναγνωρίζονται περισσότερο από τα σωληνοειδή άνθη τους με δύο χείλη που συγκεντρώνονται στο τέλος των βλαστών των φυτών. Τα άνθη κυμαίνονται στο χρώμα, συχνά σε αποχρώσεις του πορτοκαλί, ροζ, κόκκινου, κίτρινου και λευκού. Έχουν ωοειδή φύλλα σε σκούρο πράσινο χρώμα.

Πότε ανθίζει το μελισσόχορτο;

Τα μελισσόχορτα ποικίλλουν στους χρόνους άνθισης ανάλογα με την ποικιλία. Τις περισσότερες φορές ανθίζουν την άνοιξη, από τον Μάρτιο έως τον Μάιο. Μερικοί συνεχίζουν το καλοκαίρι και τις αρχές του φθινοπώρου.

Το χειμερινό μελισσόχορτο, όπως υποδηλώνει το όνομά του, αρχίζει να ανθίζει ήδη από τον Δεκέμβριο.

Μπορείτε να φάτε αγιόκλημα;

Ναί! Τα λουλούδια είναι γεμάτα με νέκταρ που μπορείτε να βάλετε στο στόμα σας για μια νόστιμη απόλαυση. Ενώ τα φύλλα είναι βρώσιμα, τα περισσότερα δεν επιλέγουν να τα φάνε. Αποφύγετε τα δηλητηριώδη μούρα.

κόκκινα λουλούδια θηλάζουν με μέλι που περιμένουν να ανθίσουν

Απολαύστε τη γεύση του νέου αγαπημένου σας λουλουδιού! Εάν έχετε περισσότερες ερωτήσεις σχετικά με την καλλιέργεια και τη φροντίδα του μελισσόχορτου, αφήστε τις στα σχόλια παρακάτω.

Περισσότεροι οδηγοί καλλιέργειας λουλουδιών

Schreibe einen Kommentar