Προετοιμασία για τη συγκομιδή κολοκύθας: Πώς να επιλέξετε την τέλεια κολοκύθα!

0
Προετοιμασία για τη συγκομιδή κολοκύθας: Πώς να επιλέξετε την τέλεια κολοκύθα!

Είστε έτοιμοι για τη συγκομιδή κολοκύθας; Ετοιμαστείτε με αυτόν τον απόλυτο οδηγό για το πώς να διαλέξετε μια κολοκύθα. Είτε είστε πιστοποιημένος καλλιτέχνης jack-o-lantern είτε λάτρης του ψωμιού κολοκύθας, έχω συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε τις καλύτερες κολοκύθες για όλες τις εορταστικές σας ανάγκες!

πώς να διαλέξετε μια κολοκύθα

Υπάρχει κάτι για τις κολοκύθες που είναι ΤΟΣΟ νοσταλγικό. Είναι τόσο εντελώς εποχιακά, που μας θυμίζουν Καθαρές μέρες του φθινοπώρου, παρήγορες συνταγές και φυσικά νύχτες του Halloween. Τελικά, τι πιο φθινοπωρινό από μια συγκομιδή κολοκύθας;

Ανυπομονώ να μαζεύω κολοκύθες κάθε χρόνο για αυτά τα νοσταλγικά θαύματα. Αφιερώνοντας σε αυτές τις συμβολικές κολοκύθες, σας έφτιαξα τον απόλυτο οδηγό προετοιμασίας για τη συγκομιδή κολοκύθας.

Σε αυτόν τον οδηγό, θα μάθετε πώς να διαλέγετε την τέλεια κολοκύθα για οποιονδήποτε σκοπό. Θα απαντήσω επίσης σε όλες τις ερωτήσεις σας σχετικά με την κολοκύθα!

Αυτή η ανάρτηση θα καλύπτει…

νήπιο που βάζει το χέρι του μέσα σε μια κούφια κολοκύθα για να παίξει με τα εντόσθια

Στάδια καλλιέργειας κολοκύθας

Σας ενδιαφέρει από πού προέρχεται το φανάρι σας; Αυτά είναι τα στάδια στην καλλιέργεια κολοκύθας!

Από τον Σπόρο

Όλα ξεκινούν από τον σπόρο! Η φύτευση εξαρτάται από το κλίμα σας, αλλά Οι κολοκύθες συνήθως φυτεύονται καλύτερα οπουδήποτε από τα μέσα Μαΐου έως τα τέλη Ιουλίου.

Οι σπόροι κολοκύθας θα πάρουν 3-10 ημέρες για να βλαστήσει. Μπορείτε να μεταφυτεύσετε βλαστημένους σπόρους, αλλά είναι καλύτερο να τους φυτρώσετε απευθείας στο εξωτερικό έδαφος! Θα πρέπει να παρατηρήσετε ότι τα λάχανα αναπτύσσονται μετά τη βλάστηση (μέσα σε μερικές εβδομάδες)!

ένα μπολ με σπόρους κολοκύθας δίπλα σε ένα μπολ με σάρκα κολοκύθας

Αναπτυσσόμενα Φύλλα

Στη συνέχεια, τα φύλλα! Τα φύλλα θα αρχίσουν να αναπτύσσονται περίπου μια εβδομάδα μετά τη βλάστηση. Θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται για μερικές εβδομάδες μετά από αυτό.

Υπό ιδανικές συνθήκες, τα αμπέλια θα αναπτυχθούν γρήγορα (έως και 6 ίντσες την ημέρα!). Τα αμπέλια θα απλωθούν από τη βάση του φυτού.

Σχηματισμός Φρούτων

Ζωηρός κίτρινα ή πορτοκαλί άνθη θα εμφανιστεί στα μέσα της καλλιεργητικής περιόδου, πρώτα αρσενικά άνθη και μετά θηλυκά λουλούδια.

Αυτά τα λουλούδια θα γίνουν οι καρποί (AKA κολοκύθες) του φυτού. Μικροί πράσινοι καρποί θα αρχίσουν να σχηματίζονται στη βάση των θηλυκών λουλουδιών. Αυτές είναι οι κολοκύθες του μωρού σας!

Συγκομιδή κολοκύθας

Οι κολοκύθες θα χρειαστούν αρκετές εβδομάδες για να φτάσουν στην πλήρη ανάπτυξή τους. Συνήθως θα πάρουν 45-55 ημέρες για να ωριμάσει μετά από επιτυχή επικονίαση.

Οι ώριμες κολοκύθες θα είναι πλήρως πορτοκαλί. Τα κλήματα τους θα είναι καφέ και θα αρχίσουν να μαραίνονται. Ήρθε η ώρα να μαζέψετε τις κολοκύθες σας για φαγητό!

Όλες οι κολοκύθες μεγάλες και μικρές στον Βοτανικό Κήπο της Νέας Υόρκης

Συμβουλές για την καλλιέργεια τέλειων κολοκύθες

Ενώ μπορείτε να κατευθυνθείτε στο μπάλωμα κολοκύθας για να διαλέξετε μια κολοκύθα, υπάρχει κάτι τόσο ικανοποιητικό στο να τρώτε και να σκαλίζετε τη δική σας ντόπια κολοκύθα. Ακολουθούν μερικές εμπιστευτικές συμβουλές για την καλλιέργεια των τέλειων κολοκύθες.

Επικονίαση πρώιμης περιόδου

Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τη συγκομιδή σας, θα θέλετε να επενδύσετε σε κάποια επικονίαση στην αρχή της σεζόν. Μπορείς γονιμοποιήστε με το χέρι χρησιμοποιώντας ένα πινέλο σε τέσσερα εύκολα βήματα.

  1. Εντοπίστε ένα αρσενικό λουλούδι και ξεφλουδίστε τα πέταλα.
  2. Συλλέξτε γύρη από το αρσενικό λουλούδι στο πινέλο σας.
  3. Μεταφέρετε αυτή τη γύρη στο θηλυκό λουλούδι, βουρτσίζοντάς την στο ύπερο του θηλυκού.
  4. Πιέστε απαλά τα άνθη του θηλυκού μαζί για να κρατήσετε τη γύρη μέσα.

Αποκτήστε διασκεδαστικά στριφτούς μίσχους

Έχετε δει ποτέ κολοκύθες με αυτά τα καταπληκτικά στριμμένα στελέχη; Μπορείτε να πετύχετε αυτές τις κολοκύθες παραμυθιού μόνοι σας!

Όταν καλλιεργείτε κολοκύθες στον κήπο σας, γυρίστε τα 1/4″ μία φορά την εβδομάδα για να αποκτήσετε αυτά τα ιδιότροπα, σγουρά στελέχη.

Πάρτε ΤΕΡΑΣΤΙΕΣ κολοκύθες

Αν θέλετε μεγάλες κολοκύθες, πρέπει να κάνετε κάποιες θυσίες! Το φυτό έχει τόση ενέργεια μόνο για να παράγει κολοκύθες, οπότε θα πρέπει να επιλέξετε αν θέλετε μια τεράστια κολοκύθα ή ένα σωρό μικρότερες.

Εάν επιλέξετε πολλές μικρότερες κολοκύθες, κρατήστε τις όλες πάνω στο κλήμα. Ωστόσο, αν θέλετε να πετύχετε μια τεράστια κολοκύθα, τραβήξτε τα μωρά και αφήστε ένα ή δύο πίσω.

Μπορείτε επίσης να πάρετε μεγαλύτερες κολοκύθες ανάλογα με τους σπόρους που θα επιλέξετε. Επιλέξτε με σύνεση!

συγκομιδή κολοκύθας

Πότε να μαζέψετε κολοκύθες

Οι κολοκύθες συγκομίζονται καλύτερα όταν ωριμάσουν πλήρως! Θα είστε σε θέση να πείτε ότι είναι έτοιμα όταν χρωματιστούν πλήρως (ένα λαμπρό πορτοκαλί χρώμα) και το δέρμα σκληρύνει.

Δοκιμάστε να δοκιμάσετε το δέρμα της κολοκύθας σας με το νύχι σας. θα πρέπει να είναι αρκετά σκληρό ώστε να μην τρυπιέται εύκολα. Θα πρέπει επίσης να ακούσετε έναν κοίλο ήχο αν χτυπήσετε στο πλάι.

Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε την κολοκύθα σας για διακοσμητικούς σκοπούς, μπορείτε σίγουρα να τη μαζέψετε όταν είναι πράσινη. Οι πράσινες κολοκύθες μπορούν να μαζευτούν στις αρχές Οκτωβρίου. Θα συνεχίσουν να ωριμάζουν όταν αφαιρεθούν από το αμπέλι, αν τουλάχιστον έχουν αρχίσει να αναπτύσσουν χρώμα. Θα τους πάρει περίπου ένα μήνα για να είναι πλήρως έτοιμοι εγκαίρως για το Halloween.

πολύχρωμες κολοκύθες

Πώς να επιλέξετε μια κολοκύθα

Ενώ μου αρέσει να καλλιεργώ κολοκύθες, το παιδί και εγώ είναι γνωστό ότι συχνάζουμε ένα ή δύο κομμάτια κολοκύθας. Έχω όλες τις καυτές συμβουλές για να επιλέξετε την τέλεια κολοκύθα, για ό,τι κι αν τη χρησιμοποιείτε!

Επιλέγοντας μια κολοκύθα για σκάλισμα

Όταν ψάχνω για την τέλεια κολοκύθα jack-o-lantern, προσπαθώ να μην πάρω αυτές που είναι πολύ μεγάλες. Όσο διασκεδαστικό κι αν είναι να έχεις μια γιγάντια κολοκύθα, είναι πραγματικά δύσκολο να τη χαράξεις!

Ο Kiddo πηγαίνει πάντα για τις μεγάλες κολοκύθες, και εγώ τις μικρές γιατί ξέρω ότι θα πρέπει να αφιερώσω χρόνο για να τον βοηθήσω με τις δικές του.

Όταν βρίσκομαι στο μπάλωμα κολοκύθας, ψάχνω για πράσινες κολοκύθες παντού με μικρά κομμάτια πορτοκαλιού, αν είναι αρχές της σεζόν. Αποφεύγω όλες τις μαλακές κηλίδες και τις καφέ ή κίτρινες κηλίδες. Όλα αυτά είναι σημάδια κινδύνου μελλοντικής σήψης!

Κατά τη συγκομιδή, είτε στο μπάλωμα είτε στην αυλή σας, φροντίστε να το κάνετε κόψτε το στέλεχος με λίγο μήκος και κυρτή κορυφή. Το αγκιστρωμένο στέλεχος έχει κλασική εμφάνιση και λειτουργεί ως λαβή για εύκολη πρόσβαση στο jack-o-lantern!

Ένας από τους αγαπημένους μου τρόπους για να χαράξω μια κολοκύθα είναι με αυτά τα διασκεδαστικά jack-o-planters!

πώς να επιλέξετε μια κολοκύθα jack o φανάρι

Επιλέγοντας μια κολοκύθα για διακόσμηση σπιτιού

Όταν ψάχνετε να χρησιμοποιήσετε κολοκύθες για τη διακόσμηση του σπιτιού, σκεφτείτε μικρά! Οι μίνι κολοκύθες κάνουν εξαιρετικές επιλογές για τη διακόσμηση του σπιτιού γιατί έχουν μεγάλη διάρκεια!

Εάν αποθηκεύονται σε ξηρές, δροσερές συνθήκες, αυτές οι μινιατούρες κολοκύθες θα πρέπει να διαρκέσουν από 6 έως 12 μήνες. Κρατήστε αυτά τα μωρά άχαρα για να απολαύσετε διαρκή, εορταστική διακόσμηση.

Μου αρέσει να χρησιμοποιώ τις κολοκύθες μου για να διακοσμήσω και να τις χρησιμοποιώ ως ζαρντινιέρες, όπως αυτή η υπέροχη σύνθεση κολοκύθας! Στη συνέχεια, μπορείτε να κάνετε την κολοκύθα σας να διαρκέσει περισσότερο με αυτές τις συμβουλές.

Όμορφη λουλούδια κολοκύθας

Διαλέγοντας μια κολοκύθα για φαγητό

Οι κολοκύθες είναι ένα από τα αγαπημένα μου εποχιακά συστατικά… απλά ουρλιάζουν το φθινόπωρο!

Όταν επιλέγετε την καλύτερη κολοκύθα για να προσθέσετε σε σούπα, ζυμαρικά ή σε ένα δίσκο ψησίματος, θα θέλετε να πάτε για μια πλήρως ωριμασμένη κολοκύθα. Αυτό σημαίνει επιλέγοντας μια κολοκύθα που έχει ζωηρό πορτοκαλί χρώμα.

Ισχύουν οι ίδιοι κανόνες από πριν, αποφύγετε αυτά τα μαλακά σημεία γιατί μπορεί να είναι σημάδι πρόωρης σήψης! Το χρώμα πρέπει να είναι ομοιόμορφο χωρίς σημάδια αποχρωματισμού ή μούχλας.

ΛΑΤΡΕΥΩ τους σπόρους κολοκύθας. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για γλυκούς και αλμυρούς σπόρους κολοκύθας ψημένου δεντρολίβανου.

Συχνές ερωτήσεις σχετικά με τη συγκομιδή κολοκύθας

Πώς μπορώ να βρω το μάζεμα κολοκύθας κοντά μου;

Το διαδίκτυο είναι φίλος σου! Κάντε μια γρήγορη κατάδυση με την αγαπημένη σας μηχανή αναζήτησης. Σίγουρα θα βρείτε τοπικές φάρμες με κολοκύθες έτοιμες για συλλογή.

Εάν αισθάνεστε πραγματικά γεμάτοι κολοκύθες, δοκιμάστε να καλλιεργήσετε τις δικές σας. Με αυτόν τον τρόπο, δεν έχετε παρά να πάτε μέχρι την αυλή σας.

Μπορείτε να αφήσετε τις κολοκύθες στο αμπέλι για πολύ;

Ενώ θα θέλετε να αφήσετε την κολοκύθα σας στο αμπέλι για όσο το δυνατόν περισσότερο, υπάρχει κάτι σαν να την αφήνετε για πάρα πολύ καιρό. Οι κολοκύθες πρέπει να είναι ασφαλείς για να αφεθούν στο αμπέλι μέχρι τον πρώτο παγετό του φθινοπώρου. Για περισσότερο από αυτό, η κολοκύθα σας διατρέχει τον κίνδυνο να σαπίσει στο αμπέλι.

Εάν είστε νευρικοί για τη σήψη, μπορείτε πάντα να μαζέψετε τις κολοκύθες σας πριν ωριμάσουν πλήρως. Όσο έχουν αρχίσει να χρωματίζονται, οι κολοκύθες σας μπορούν να συνεχίσουν να ωριμάζουν όταν βγουν από το αμπέλι.

Τι σημαίνει μια πράσινη κολοκύθα;

Οι πράσινες κολοκύθες αποτελούν μέρος της διαδικασίας ανάπτυξης. Εάν η κολοκύθα σας είναι πράσινη, σημαίνει ότι είναι άγουρη και πρέπει ακόμα να ωριμάσει (κατά προτίμηση στο αμπέλι!).

Αυτές οι κολοκύθες δεν είναι ακόμη κατάλληλες για φαγητό, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σκάλισμα και άλλες ιδέες διακόσμησης σε αυτό το στάδιο.

Περιηγηθείτε σε έναν παιδικό κήπο γεμάτο κολοκύθες και σκιάχτρα στο Βοτανικό Κήπο της Νέας Υόρκης

Πώς μοιάζουν τα φυτά κολοκύθας;

Μπορείτε να αναγνωρίσετε τα φυτά κολοκύθας από τα μεγάλα, λοβωτά φύλλα και τις χαρακτηριστικές κληματίδες τους. Κατά το στάδιο της ανθοφορίας τους, έχουν υπέροχα λουλούδια σε σχήμα χωνιού με βάσεις σε σχήμα σφαίρας. Τα χρώματά τους κυμαίνονται από πορτοκαλί έως κίτρινο!

Πόσο θα διαρκέσει η κολοκύθα που έχω μαζέψει;

Εξαρτάται! Οι ολόκληρες κολοκύθες μπορούν να διαρκέσουν για 2-3 μήνες όταν αποθηκεύονται σωστά (σε δροσερό και ξηρό μέρος).

Μια σκαλισμένη κολοκύθα θα αποσυντεθεί πολύ πιο γρήγορα, συνήθως διαρκεί περίπου μία ή δύο εβδομάδες όταν φυλάσσεται έξω.

αφαιρώντας τα κότσια της κολοκύθας

Μια από τις μεγαλύτερες απολαύσεις του φθινοπώρου, απολαύστε την εποχή με την κολοκύθα σας που μόλις μαζέψατε! Αφήστε περισσότερες ερωτήσεις στα σχόλια παρακάτω.

Pumpkin Projects για να δοκιμάσετε

Schreibe einen Kommentar